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青梅她靠种田威震四方第118章登门道歉(3/4)-新笔趣阁

第118章登门道歉(3/4)

回来的那些用冰块冰着的野味全给卤了卖掉,所以现在过问一下。

下人忙答道:“第一批已经送去了,第二批还在浸卤。”

浸卤,是食材已经卤好了,但还要放在卤水里浸泡一个时辰以上,食材才会彻底入味。

似锦点点头,带着青菱去铺子转一转。

这几天才开始卖加了辣椒的卤菜,她想看看反响怎样。

不用再戴着帷帽出门,似锦觉得特别自在。

虽然辰时还没过,铺子里却已经有一些顾客了。

这些顾客几乎全都是有钱人家的采买。

她们一大早买些卤菜回去是给主人佐粥的。

现在县城里的有钱人都流行买似锦家的卤内脏和卤豆制品、卤藕啥的佐粥。

其他的卤味则习惯中午和晚上吃。

铺子门口,一个卖藕的老爷爷想卖藕。

自从自家水塘里的藕卖完之后,似锦就让两间卤菜铺子收莲藕卤了卖。

不少穷苦百姓挖了野藕送来卖。

青山正用秤在称那个老爷爷的那一担藕。

似锦见老爷爷又老又瘦,还佝偻着身子,这么大年纪了还要挖藕卖,这日子肯定过得艰难。

走过去对青山道:“给这位老人家每斤多加两文钱吧,天渐渐冷了,挖藕不容易。”

想了想,又补充道:“以后凡是来卖藕的,每斤都往上涨两文钱。”

那个老爷爷感激得不得了,一个劲的说着谢谢。

他这一担藕有五十斤,每斤多涨两文钱,就多一百文,可以多买四五十斤高粱。

似锦冲着老爷爷和善的笑了笑,就进了铺子。

铺子里的伙计在卖卤菜时,按照她的要求不停的跟那些顾客说,他们家的卤菜和以往不同,是辣的。

虽然因为似锦的原因,县城有辣椒,可也只是鸿运酒楼有辣椒做的菜。

有钱的人能够吃得到,普通人谁吃得到,就算有钱人也不是顿顿都能吃上辣椒做的菜。

所以绝大部分人连辣味都没尝过,尽管那几个伙计说得口干舌燥,有的顾客也没明白放了辣椒的卤菜会是什么味道。

似锦对那几个伙计道:“把卤香干和卤藕以及卤鸡肉各切成丁,放在小盘子里,让顾客品尝,他们就知道放了辣椒的卤菜是什么味道了。”

伙计们照做了。

那些有钱人家的采买一尝,立刻惊艳到了,大家七嘴八舌道:

“难怪鸿运酒楼放了辣椒的菜卖的那么贵,原来放了辣椒之后味道这么好!”

“我家主子这几天胃口正好不好,我要多买些放了辣椒的卤香干和卤藕回去让他佐粥,主子肯定胃口大开!”

似锦见生意红火,就带着青菱回家去菜地播种。

一来到菜地旁边就看见隔壁把侵占她家的地盘还了回去不说,还缩回了一米,用一排石块把两家菜地隔开。

青菱问:“东家娘子,要不要把这一排石块往咱们这里移一米?”

似锦淡淡道:“随它去,我们再重新摆一排石头划分界线。”

虽说远亲不如近邻,可是这户近邻不是善类。

哪怕上门赔礼道歉了,似锦也没打算和他家来往,因此也就不会接受他家的示好。

但也不会仗势欺人,占她家那一米菜地的便宜,公平划分界限就好。

青菱立刻去喊了两个家丁来干这活,没一会,两个
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