第八十六章 惊仙再现,雨燕衔春泥(2/3)

种奶酪是加入不同类型的凝乳霉制成的,所以不知道具体配方的人不可以自制。

“哎呀!果然是内行!”方子星不但没有生气,反而一脸兴奋,“就冲这一点,我今天就让你知道什么叫吞掉舌头的点心!”

“莫非有什么绝招?”看到方子星如此反应,女剑客本已沉底的心,不由得又恢复了几分期待。

&isu),作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚,是目前风靡各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅的时髦甜点。

这一甜点自20世纪80年代中期走红,它的配方中最具创新意义的是咖啡风味的起士奶蛋液,这一新口味亦为蛋糕、布丁等其它形式的冷热甜点所吸收。

现今,世界各地的各色高档餐馆都可能供应此甜点,而不为意式餐馆所专供,作为喜爱甜点美食的大家,女剑客当然也是吃过的。

说实话味道很一般,甚至有点不好。

正宗的提拉米苏,糖水成分重,蛋糕很湿,糖水抹在蛋糕上,芝士、蛋糕的香味溶为一体,如此才能发挥提拉米苏的浓郁甜美。

但也许是正宗的提拉米苏材料比较昂贵,有些商家为了减轻成本负担,除了经常以比较便宜的海绵蛋糕取代手指饼干之外,在马斯卡彭的用量上也常常“偷工减料”,或以增加鲜奶油取代,有时甚至因此而造成凝结力不足,致使其浓度、风味与入口时的质感都比正宗做法的提拉米苏大大逊色。

为了弥补吃不到正宗意大利甜点的遗骸,女剑客自己也试着买材料做过,但是因为对西餐材料的不熟悉和对做法的理解不够,所以最后做出的成品味道也好不到哪里去。

而现在,方子星却将会施展惊人厨艺,向她展示这种将芝士、咖啡与酒香三种西方食品的独特风味,揉合于一身,甜与苦就像天使与魔鬼,和谐而又冲突地结合起来,最终毫不留情地抢去了芝士蛋糕的风头的绝佳甜点。

只见方子星先将材料摆好后,又在地上生起一堆火,其上架起一个圆柱形的小锅然,锅里加入一些水,煮了起来。

然后远远站定,身体一抖,只听咔咔两声脆响,又是噗的一声,右臂的筋肉一弹,一把玉色的菜刀就出现在方子星的右手上!

一柄灵动飘逸如女子月眉的小刀,刀体薄如绸,像羽毛般轻柔灵巧,晶如玉,微带割空裂风的蓝晶晶莹芒,像天女飘飘于眼的泪花。

正是方子星的母亲留给他的唯一遗物,“惊仙”宝刀。

方子星竟然用肌肉将如此锋利
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