第314章 山雨风满楼(1/6)

郑海玲和宋小双两个吃货,在宋小双整了一道简化版的牛排后,两人都觉得吃得有些过饱,坐在沙发上不断的打着饱嗝,饭桌上杯盘狼籍根本没有心思收拾。.最快更新访问: 。

后来郑海玲在宋小双的建议下,找来老爸珍藏的虫茶,重新泡了两杯虫茶。

虫茶是由经年的老茶叶被昆虫幼虫吃掉后剩下的颗粒状物体,其实就是虫子的便便,这东西看起来不咋样,其中的茶碱含量惊人,其实对于饭后油腻不适效果好的出奇!对于安神定气也有很好的效果,适宜人群广泛,有暖胃的功效。

看起来如蚕沙的黑‘色’颗粒被开水一冲泡,立马成了一杯红的似血的饮料,颗粒状的虫茶已经看不到一粒,全部溶解在茶水里!

待杯子里的水体平静以后,茶水表面很快形成一层淡白‘色’的薄膜,看起来有些像融化后的蜡烛油,其实是包裹在黑‘色’颗粒状茶叶表面的油脂,被开水的水温融化后升到水面形成的,颗粒状的虫茶如果没有表面的一层油脂,很容易受‘潮’变质,冲泡的茶水表面有没有这一层油脂薄膜,是鉴别虫茶好坏的标准之一!

宋小双对此毫不在意,想要喝下肚去茶水却太烫,表面的油膜阻挠了水蒸气的蒸发,茶水冷的慢,他嫌茶水冷的慢了,就到厨房里拿来一个大的陶瓷钵,把两杯血红的茶水(虫茶颜‘色’和冲泡量以及产地有关系,多为黑褐‘色’、红‘色’。)倒入陶瓷钵里,借助厚实的陶瓷钵体茶水降温很快。

郑海玲要不是宋小双提醒,还真把老爸珍藏的虫茶搞忘了,这东西她一年能喝的次数单手都数的过来,主要是戎江市本来就是西南一个重要的茶叶集散地,也出产各种青茶、红茶(发酵茶),对于有些诡异的虫茶还真的不爱,这东西有个很明显的缺点,因为茶碱过于浓厚,泡过茶水的器皿有一层明显的茶垢,冷了以后不容易去掉。

宋小双当然也清楚这点,端着陶瓷钵扭头示意郑海玲过来喝已经快速降温的茶水,郑海玲还是第一次看见有人用一个装汤的陶瓷钵来装茶水,看到宋小双这样做还有些发愣,宋小双没法,轻声说:“小郑,快点把茶水喝一半,冷了颜‘色’就上到陶瓷钵上了,很不好洗!”

“喔!”郑海玲接过偌大的陶瓷钵,咕噜咕噜的喝下一半去,剩下的一半很快被宋小双喝掉,将还有些温温热的茶杯和钵都倒了一点开水,三两下洗干净放回原来位置。

接下来才收拾饭桌上的碗筷,郑海玲没有事情做就慵懒的坐在沙发上看电视,虫茶的效果确实‘棒’
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