536.无双,一定要幸福(1/3)
《33天》剧组开始筹备。
许鑫没用老班底,没必要。
李平东出场费都赶上半部电影的投资了,而这部戏许鑫打算用上影厂推荐过来的摄影师。
让两边的合作变得更紧密一些。
演员选角,服化道的各项计划也都提上了日程。
许志他们也不是曾经那个什么都不懂的小白了,这二年有着自己经营的关系网,不管是剧组成员还是各种业务的,他们几乎可以说是行家,所以这事情就交给了他们。
一场牌局,许鑫输了三万多……
钱到是没多少,主要是心里闹腾。
可能真的是好久不打牌退化了。
以前明明是他一摘三的。
拒绝了几个人“出去浪一圈”的邀请。
倒不是说他多清高,而是明天还有事,得早点休息。
临走时,他和许阳最后换好的鞋。
“以后开车别喝酒,这东西你赌不起意外,知道不?”
“嗯。”
见他说的正式,许阳点点头:
“其实找不到车之后,我自己也想过……或许这就是破财免灾了吧。所以你没看这么久我都没去4s店,让人给定位一下信号么。它替我挡了一次灾,放心,以后我心里有数。”
“那就行。”
拍了拍他肩膀,许鑫没继续废话。
哥俩的感情在这,他懂、他明白了就行。
……
一路回到了家,他颇有些不适应的在老汉可能化创意讨论组,在制定方向时,儿时的味道是最大的仰仗。
就比如许鑫也是如此。
他推荐的陕西味道,不是西安那边的诸多面食。
而是正儿化浓墨重彩的一笔。
不过可惜……
那家菜市场里的黄馍馍也没人做了。
那家老板岁数也大了,做黄馍馍这玩意太辛苦,子女孝顺,今年说啥也不让干了。
让他直觉得可惜。
“追忆儿时味道”的宗旨下,闫大忠滔滔不绝的给许鑫讲述着自己小时候在这百货店里的经历。
别人都是来买东西的,这仨人倒好,一边聊天一边拍照片。
没多久,百货店的人就走了过来问仨人是干嘛的。
戴着口罩的许鑫就是嘴上无毛的年轻人,事情都是闫大忠沟通的。
而确定这仨人不是什么相关部门来找茬的之后,工作人员也就不管了。
甚至还同意这仨人近距离拍一些这些师傅在处理食材的画面。
也就是绕到柜台里面。
就这样,在这股品评魔都饮食文化的兜兜转转转中,三人忙碌到了中午。
拍了几十张照片后,中午,闫大忠给许鑫指着路,来到了一片全是老弄堂房的地方。
他们要来吃一个专门做魔都本地菜肴的私房菜馆。
在石库门这边。
菜馆的主人姓汪,江湖人称汪姐。
闫大忠似乎和她很熟。
进了汪姐那连牌子都没挂的私房菜馆后,俩人熟络的开始寒暄。
不过这时候也能看出来许鑫的受众了。
说许鑫,汪姐只是听说过,好像是奥运会里一个很年轻的导演。
但多年轻……不知道。
当看到许鑫那最多二十出头的脸时,汪姐是一脸怀疑人生的模样。
说杨蜜,熟。
《武林外传》祝无双!
电影倒没看过。
但电视剧汪姐显然记忆犹新。
汪姐的私房菜要预定,按照闫大忠的话来讲:
“没吃过汪姐的菜,算不上魔都的老饕。”
你瞅瞅这话的分量吧。
平平无奇的厨房,也就比居家厨房大一些。
魔都这边叫灶头间。
院子里各种瓶瓶罐罐的摆放,包括许鑫看着汪姐做菜的手法……
她真不是那种学院派,什么刀工扎实的厨师。
就像是普普通通在厨房里忙碌的寻常身影一样。
一下子许鑫就觉得亲切了起来。
对嘛,这才是《舌尖》的宗旨。
不是不拍大雅之堂的东西,只是……大雅之堂谁也不是天天吃。
家常滋味才是构建起饮食文化的基础。
与天朝人的根。
三个人,六个菜。
她是家庭作坊,中午三桌,晚上三桌。
想吃就提前预定。
而闫大忠在很多年前就和她有来往,在魔都台这边宣传过她的私房菜。汪姐能在魔都闯出名堂,其实他也有很大功劳。
所以,他算是为数不多汪姐肯开“第四桌”,也就是在自己家的餐厅里吃饭的关系。
实话实说,许鑫真的挺惊艳的。
六个菜里有魔都人最经常吃的糖醋小排。
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