第339章 小丑鱼(1/3)
第339章 小丑鱼
“味道怎么样?”一旁的小烈酒收拾着客人的碗筷,好像背后生了眼睛一样,头也不回地问道,“这种面,我也算是研究了挺长时间,你先尝尝。要是味道没啥问题,我明天就准备上给客人了。”
“……”
蜜麓一看着眼前的一大碗面,喉咙下意识地吞咽了一下,眼睛都快挪不开了。
和一般意义上那种热气腾腾的面条完全相反,这碗分量十足的面汤表面,浮着一层浅浅的冰渣子,有种反差又刺激的感觉,让人忍不住想舀一口汤,尝尝看究竟是何种味道。蜜麓一夹了一筷子送到嘴里,果不其然,确实是冷的,但口感并非干冷,荞麦面本身的嚼劲,使其入口时筋道爽滑,酸辣中,带着一股难得的鲜甜。除此之外,牛肉和辣白菜等各种配料,同样是口感层次极为丰富。
这会儿是冬天,蜜麓一吃着都觉得味道鲜美,可想而知,要是大夏天热的口干舌燥,突然来这么一口,那该是何等的享受啊。
“这叫延吉冷面。”小烈酒收拾好了其他桌上的餐具,回身问道,“味道如何?”
“呜……啊……嘶溜……”
蜜麓一完全不在乎淑女不淑女的形象,抄起筷子,大口朵颐,连话都来不及说了,只好连着给他比大拇指。
“这样啊,你觉得好吃就行。”小烈酒点点头,解释道,“要做延吉冷面,面倒还在其次,料才是最重要的。把面煮熟后,捞出过凉水,再摆入碗中,放上辣酱、辣白菜、黄瓜丝、熟鸡蛋、牛肉片、梨片等等配料,撒上芝麻,淋上香油,最后浇上冷面汤。这汤看似普通,却是用牛肉或鸡肉熬成的,肉汤再经冷却稀释,看着复杂,其实要是把料子调好,做起来倒也不慢。”
“……”
————
对小烈酒来说,这当然只是随口说出的一句话,并没什么深意,说完后,他也就转身准备离开了。
过得很累。
“话说啊,老板……”蜜麓一再度捧起装着冬阴功的大鼎,一点也感觉不到烫似的,顺手用它挡住自己的眼睛,“你不觉得我奇怪吗?”
这就让尹月升无比纠结了——眼前这个女孩,和到底算什么关系呢?
但……要说不是同一个人吧,她又拥有和尹承一别无二致的记忆,只是,这些记忆,似乎并没
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