第276章:其乐融融（1/2）
,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。周扬醒来的时候，发现家里静悄悄的。 起床出来一看，发现爸妈以及李幼薇、宝儿都不在，也不知道去了哪里。 看看表已经是六点半了，他洗了把脸之后，当即来到了厨房，打算趁着家里人不在，将晚饭做好。 这样，等爸妈他们回来之后，就能吃上一口现成的了！ 在厨房里找了一会儿，周扬并没有找到多少食材，只有几颗蔫了吧唧的土豆。 略作思索，周扬决定晚饭做一顿塞北本地的美食——焖面！ 焖面所需的食材非常的简单，肉、土豆、面条就行了，要是有条件的可以加些豆角、香菇什么的都行，这个看个人经济实力以及喜好。 当下周扬便取出几颗土豆，削皮备用，又将李幼薇之前晒好的干豆角抓了一些过来，用温水泡着。 随后，他又从面袋子里挖了两大碗白面出来，加水和面。 做焖面的面不需要醒发，和好之后便可以擀面了。 擀面是个技术活儿，看似简单，实则非常考验功力。 没做过饭的人以为只是用擀面杖，在面案上把面擀开擀薄就行了，但实际上远比这复杂。 首先擀面的保证面皮薄厚均匀，不然的话，生熟就不受控制了，同样的火候下，可能有的已经熟了，但有的却还生着。 除此之外，不会擀面的人还容易擀着擀着，发现面皮就变成了不规则的形状，切的时候就变的异常的麻烦。 而技术好的那个，擀出来的面是一个完整的圆形，卷起来用刀这么一切，切出来的面条非常的好。 如浏览器禁止访问，请换其他浏览器试试；如有异常请邮件反馈。 很快，周扬便将面团擀开了，接下来便是切面。 不同于做面条的那种面又细又长，做焖面的面必须是筷子粗细，这样做出来的焖面口感更饱满。 而后周扬从猪油罐子里用勺子挖了一勺子猪油，又从下面挖出几块拳头大小的腌猪肉。 起锅化猪油，等猪油化开后，将肉捞出来切成筷子厚的薄片儿，倒入锅里翻炒。 腌猪肉本身就是经过了高温油炸，所以不能切的太薄，不然的话几下就炖烂糊，没了嚼劲。 肉稍稍煸炒之后，将土豆切成拇指粗细的条，同样下锅翻炒，并下调料。 不过由于用的是腌猪肉，所以盐可以少放一些，不然大概率会很咸。 煸炒的差不多便可以加水以及干豆角了，水的量刚好与土豆持平即可。 锅开之后，将面条捋顺，平摊在上面，不要粘到锅。 然后盖上锅盖焖煮，等汤沸腾后，转中火继续焖大约10分钟，听到像收汁似的滋滋声音便可出锅了。 趁着焖煮的空档，周扬将家里吃饭的小桌子搬到了外面，又将碗筷都张罗好。 现在就等着爸妈他们回来了！ 说来也巧，周扬这边刚刚准备的差不多，就听到外面传来了宝儿叽叽喳喳的声音。 顺着声音向外面望去，周扬果然看到爸妈他们回来了。 只见李幼薇手里提着点东西，而父亲则是抱着宝儿，母亲手里拿着一个军绿色的水壶，几人边走边聊，非常的开心。 看到这一幕，周扬的鼻子忍不住有些发酸。 这样的场景，前世的他不知道在梦里懵了多少次，但每一次梦醒之后发现不过是黄粱一梦。,如遇到内容乱码错字顺序乱,请退出模式或畅读模式即可正常。 没有妻子，也没有女儿，只有空荡荡的屋子和那颗冷冰冰的心。 而前世父母最大的愿望就是看着他成家立业，可以有一个孩子在二老膝下承欢。 但可惜的是，直到二老去世，自己也没有实现他们的愿望，真的是枉为人子。 这一世，他通过自己的努力，终于让他们的心愿达成了。 看着父母妻儿其乐融融，每个人的脸上都挂满了笑容，真好！ 顿时，周扬觉得这便是他这辈子最大的意义所在。 刚回到院子里，宝儿
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