第五章 教大厨做菜(2/3)

,继而放入葱段,这里没有酱油,谢绝只能临时发挥放了些粗盐和香料进去调味。

葱油熬好了,她取来少些擀好的面条烫熟后盛在碗中,随后将黄油油的葱油浇了上去,码上焦脆的葱段和香酥的油渣。就着薄薄油底的铁碗,徒手煎了个荷包蛋盖在面上。

“这又是什么?”

“这叫煎。”

“此菜可有名?”

谢绝打断好奇宝宝的提问,“好了,我叫它葱油拌面,你学会以后爱叫什么叫什么,你尝尝,要是觉得味道不错,以后出新菜了可以先送到我那儿来,我先替你把把关。”说罢,她大步离去。

“谢二小姐,谢二小姐。”厨夫一路追出,就在谢绝停住以为他要说什么时,他却深深一鞠,拱手行了个拜师礼,“请师傅受我一拜。”

她笑了笑:“不必行此大礼,改日有空,我再教你其他烹饪之法。”

谢绝不知道,因为这一句随口的下次之约,竟让厨夫日日苦练厨艺,一改桀骜脾性。

与此同时,在御香楼二楼的另一隔间内。

凤清呈坐立不安,今日本是太女主动做东,邀请他扮装出宫品尝御香楼每月一次的新菜品,谁知竟会在这里遇到他命里的丧门星。

太女见他一直心不在焉,不由问道:“可是还在为那件事烦心?”

凤清呈脑中不断回想着方才与谢绝对视的场景,末了,有些后怕道:“她一定是认出我来了。”

“谁?”

桌上还有两人也一道望了过来,有些不解。

凤清呈起身叫来小二,“谢绝可在?”

小二称是,“谢二小姐刚走不久。”

“果真是她。”

“她来这里做什么?”太女凤眸一眯,带着几分威压问。

小二压低了头,“谢二小姐是我们这里的常客,这次来应该也是为了新品,方才还责怪新的菜品口味不好,说是要亲自教厨夫几道菜……”

话还没有说完。

凤清呈倒先笑出声来,“她一个十指不沾阳春水的放荡小姐,有什么资格指指点点?那厨夫不是一贯脾气古怪得很,我们请他多次也不来见,难道也没发火不成?”

小二顿住,她原也以为会这样,才一路好说歹说的交代,这位谢二小姐乃是掌柜以前的相好,不好得罪,千万忍让些,可谁知……

“去把厨夫叫来。”太女开口道。

往日是请他来赞美几句,菜做得不错,所
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