第406章 和妈妈一样傻(2/6)

开的话音刚落,就有一位女生站了起来,对叶开道:"老板,我有一个问题,我们这个公司的规模有些小,所以我想向您询问一个大型餐厅该怎么样的规划和布局?

"呃!"叶开闻言一怔,他没有想到这名女子居然会问自己这么一个问题,他也不是第一次遇到这类问题了。

他随即说道:"这个问题很难解决吗?

那名女生听到叶开的话之后,不禁露出为难的神情道:"不是难解决不难解决的问题,而是我们的公司现在的规模实在是太小了,根本无法达到预期的效果,我们想要将餐厅扩大到其他市区,甚至是县城,可是我们公司的资金又没有足够的流转渠道,这个餐厅的规模就不得不缩小。

那名女子说完之后,又有另外一位女孩儿也跟着站了起来道:"老板,我也是这个问题,我也是想问问您,这个餐厅的规模究竟有多少?我们想要做大,必须要有足够的流通渠道才行。

"嗯!"叶开点了点头,说道:"规模确实是一个问题,但是你们要注意的还是客户的消费水平,我们的餐厅的目标本就是平价餐厅,所以我认为我们餐厅的消费水平应该不会差,你们不用担心没有客源。

"那么我们的餐厅该怎么做呢?我们该怎么做才能吸引住,留住客人呢?

"很简单,就是让客人知道我们的厨师的手艺有多么的棒,让客人感觉到我们的餐厅是最好吃的,让他们感觉到这家餐厅有多么的不错。

"可是如果没有吸引客人的手艺,那么我们的餐厅还会有其他的客源吗?"那名女孩儿又问道。

"当然有了。"叶开信誓旦旦的说道,"我们的餐厅有着很高的知名度,我相信我们的厨师绝对可以成为这座城市里的名厨。

"可是我们的餐厅还需要大量的资金来维持运转呢,我们的资金根本就无法支撑起这么大的餐厅,所以老板我想问您,您打算怎么做才能让公司保持利大于出?"那名女生又问道。

叶开看着眼前的那个女生,没有多说一些什么,只是看着对方淡淡的笑了起来。

而对方似乎也意识到了什么,且不说公司里面有多少钱,就是老板身后的叶氏集团一天花的钱,都快超过他们公司几年的了。

这个问题问起来多少还是有些杞人忧天了。

叶开说:"有些事情呢,你们不用了解的那么细,你们只要负责做好自己的事情就可以了。

这一句话,叶开也是想让众人明白,在自己公司上班你可以和我谈天说
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