第289章 惊心动魄的时刻!(3/4)
朵美丽的花朵一般,鲜艳欲滴。
听到刚才有人看到天都饭店那里,因为那几个厨师的刀工惊呼的声音。
宁坤 ,更是踹之以鼻,直接看着他们,冷哼了一声。
就那么些微末的刀工,竟然还这么得意洋洋。
就在这个时候,连翘动了,她左手里拿着一根早已洗好的黄瓜,右手拿着刀,竟然凌空开始在黄瓜上切割了起来。
这一幕,顿时让坐在预备席的宁坤,惊讶的站了起来。
他双眼亮的看着连翘,仿佛看到了什么稀世珍宝一般。
别人可能还不明白,连翘这么切,意味着什么。
但是,想他这样的顶级厨师,一眼便看出来,连翘是在给菜做裙边。
但是,这个裙边,实在做的太让人惊讶了。
等连翘把黄光,放在了盘子里时。
然后,只是双手间轻轻一拉,便出现了一道,美丽的弧形。
绕着盘子,围着一圈,便形成了一个很漂亮的花边。
这就是宁坤嘴里,所谓的裙边了。
只是,普通厨师的裙边,仅仅只是一刀一刀的去切,而连翘,总共没用了几秒,就做好了。
这才是真正的神乎其技。
站起身来的宁坤看着连翘那里,微微的入神起来。
他年纪也不了,可是,却从未有徒弟。
别人也都不知道,他其实是走刀工这一脉的。
厨师,也是会有些流派以及菜系之分的。
他的这一脉,就是走刀工。
但是,这么多年了,他都没有找到一个合适的传人。
因为,刀工这种东西,有时候并不是熟练了就好,而是,需要更多的灵气以及聪慧。
否则,在他的手里,什么东西,雕刻、切出来,都失去了灵气。
而今日,他突然看到了一个姑娘,她的刀工,竟然让他有些惊讶!
而且,他从她的刀工中,感觉到了一种随性的感觉。
这正是他所缺少了得,因为在很久之前,他的师傅就告诉他,因为他刻板的性格,所以,在刀工上的成就,还有一定的限制。
而如今,他才明白了师傅的那番话的意思。
……
这个时候,有很多的人,都已经完成了菜品。
时间也过去了三分之二。
连翘转头朝着夏丽看去。
只见夏丽满头大汗的,在弄着那些个虾仁。
她不敢动作太快,因为虾仁本就很是脆弱,一不心,卖相就极为难看。
所以,她处理的很是细心。
可是,就这样,一细心,立马度,就降了下来。
眼看别人都做好了快,她们这里,还没有真正的开始做。
夏丽不禁急的有些慌乱了起来。
连翘微微笑着,拍了拍她的肩膀,然后道:“我这菜简单,几分钟就好了,你别急
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