第40章 赶集
“娘，师父给了我一个卤料方子，今天在山里，将需要用到的香料，都配齐了，你帮我把肉割成一块块，我往配香料，今晚咱们把肉都卤了，留一些自己吃外，其余的明天赶集拿往酒楼卖，酒楼会感兴趣的。”
实在香料是唐心甜在山里创造，移植到空间往的，已经收获一批香料，假如不是刚才柳氏提到狍子腿，她都忘了那些香料组合在一起，就是美味的卤料。
“好，娘这就往把狍子腿拆了。”关于卤料方子的事情，柳氏一点好奇心都没有，起身往干该干的活。
唐心甜感到，编出这么个神密莫测的背锅师父，很多事情，她娘都会刻意往回避，这是她娘对她口中背锅师父的敬佩，这让唐心甜越来越爱好她娘。
趁着柳氏在院子里处理狍子腿，唐心甜转身回了卧室，从空间里取出香料，一样的取了一些，其余的放回空间，然后她将取出来的，用一块手帕包着，往了厨房。
将所有的香料过一道水，灶里重新点火，锅中添水，将香料用干净的手帕包着，放进锅里，再往锅里加适当的盐。
由于条件限制，没法做红卤，只能参加干辣椒做辣卤，好在狍子肉本身肉质偏红，上不上色影响并不大。
等唐心甜的卤水出香味时，柳氏端着分割成一块一块的肉，来到厨房，“好香啊，这就是你说的卤料吗？”
“是啊，我也没料到味这么香，师父真厉害。”唐心甜心不得违心的夸师父一句，让柳氏将狍子肉一块块放进锅里。
三滚过后，狍子肉基础熟了，灶里只留少许火星，将肉泡在卤水里进味，明儿一早再捞起来。
这一晚，一家人住在褴褛的茅草屋里，睡的格外香甜，这茅草屋就三间，一间堂屋，一间厨房，一间卧房。
第二天，天亮后，一家人起床，洗漱之后，唐心甜到厨房，看着柳氏将锅里的肉全部捞出来，放进大汤碗里，锅里鲜香的卤水，让柳氏盛起来装进砂锅里。
看着柳氏洗锅，店心甜自发的坐到灶前生火，早餐是昨晚剩下的野鸡山药汤和粗粮馒头，又让柳氏切了一盘卤狍子肉，鲜香的卤狍子肉，吃的一家人，恨不得将舌头吞了。
吃完早饭，唐心甜进山取松花蛋，柳氏将家里收拾一下，将要拿往集市上卖的鸡蛋收拾出来，再将唐毅送往村长家。
唐心甜看着柳氏推着唐毅离家，便悄摸摸的溜回家，直接钻进厨房，将空间里的两个坛子取出来。
捡了二十个松花蛋，用篮子装了20个送往对面的幽宁居，并告诉了宁奶奶吃法，唐心甜再回到家里，柳氏已经回来，与柳氏将一百个松花蛋装好，拿着筹备好的鸡蛋还有卤肉，往了村口。
坐上往镇子上的牛车，一个小时后，她和柳氏终于达到云溪镇，付了车钱，母女两人直奔东市场，交了摊位钱，找了一个好地位，把野鸡蛋摆上，唐心甜让柳氏守着摊子，她拿着卤肉，先往镇上各酒楼探听行情。
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